وأعلن المجتمعون في بيان، "قطاع المطاعم والمقاهي قطاعا منكوبا بالكامل، مع كل ما يعنيه هذا الوضع من تداعيات إقتصادية واجتماعية وقانونية على جميع العاملين فيه"، طالبين من الحكومة "تبني خطة الإنقاذ الطارئة التي قدمتها نقابة أصحاب المطاعم والمقاهي والملاهي والباتيسري، مع كل ما تتطلبه من تقديمات مالية عاجلة وإعفاءات ضريبية وإلغاء لاستحقاقات خدماتية، من كهرباء ومياه إبتداء من منتصف تشرين الأول 2019 وحتى انتهاء الأزمة، والعمل على اعتمادها فورا".
وإعتبروا "أن الرفع الجزئي للحظر، كما ورد في خطة الحكومة ابتداء من الرابع من أيار، محاولة لذر الرماد في العيون، حيث أنها لا تتناسب بأي شكل من الأشكال مع توقيت العمل في الشهر الفضيل، ولن تساهم إلا بمزيد من الخسائر المتراكمة على المطاعم والمقاهي في حال تم اعتمادها، وهم بالتالي يعلنون رفضهم لها".
ودعوا إلى "وقفة احتجاجية سلمية يوم الثلاثاء في الخامس من أيار الساعة الخامسة مساء، لرفع الصوت وتسليط الضوء على معاناتهم المستمرة، وللمطالبة بفتح هذا القطاع بصورة كاملة وعاجلة أسوة بجميع القطاعات، التي تعمل حاليا ويحصل فيها تجمعات أكثر بكثير من المقاهي والمطاعم، علما أن قطاعنا له القدرة على التقيد بشروط السلامة بصورة أفضل بمراحل من القطاعات المستثناة حاليا، أو منذ بداية الأزمة".
وفي الختام طالبوا المسؤولين في البلاد، "بإعطاء الأولوية القصوى لمأساتهم، والتي تهدد بإلقاء ألوف العائلات إلى براثن المجاعة والإفلاس واليأس الإجتماعي، خاصة في ظروف قاهرة لم تعرفها البلاد منذ عقود طويلة".
