مواد غذائية قد تكون من أسباب تطور السرطان!
ازداد أخيرا عدد الأشخاص الذين يمتنعون أو يقللون من تناول السكر والحلويات والخبز الأبيض، ويتناولون مشروبات خالية من السكر وخبزا خاليا من الغلوتين، والأرز البني بدلا من الأبيض.
وأشارت كاترين زيراتسكي، عضو الجمعية الأميركية لخبراء التغذية، إلى أنه هناك أطعمة مكرّرة ومعالجة، تسبب أمراضا خطيرة، مثل السكري، السمنة، السرطان، أمراض القلب والأوعية الدموية.
ويمكن معرفة ما إذا كان المنتوج مكررا أم لا من لونه، حيث أن مجموعة كبيرة من المواد تصبح بيضاء اللون بعد المعالجة: السكر، الدقيق، الأرز، وتشمل الزيوت المكررة أيضا.
